jueves, 22 de diciembre de 2011

Cuadrilla de Negrillos Andahuaylas

Lugo de recorrer por la carretera Central los 686.5 km en 9 horas 39 minutos, al transitar por la ondeante geografía andina, salvando los causes de los ríos, precipicios y  profundos abismos, pasando por numerosos accidentes geográficos que separa el valle Chumbao, enclavado en la sierra central, en Andahuaylas, Apurímac con la gran Lima, los Chumbavinos  se dieron cita con bellas y coloridas danzas folclóricas alusivas  a la Festividad del Niño Jesús de Andahuaylas, las cuales animaron al público presente en la Plaza Bolívar de Lima. Los organizadores de la actividad, que llegaron a Lima al frente de 200 personas entre dirigentes y danzarines de la provincia de Andahuaylas del valle de Chumbao, solicitaron que esa manifestación de carácter religioso sea declarada Patrimonio Cultural de la Nación.


La danza de los negrillos representa a los negros que, después de abolición de la esclavitud, empezaron a independizarse realizando labores agrícolas, ganaderas, pesca y la venta de productos de pan.
Es así como los negros libres, llevaban sobre su cabeza canastones de forma de copa conteniendo productos para su venta; este estilo de transporte lo heredaron  de sus ancestros, quienes les habían enseñado a llevar toda carga sobre la cabeza. Cuando llegaban a los pueblos provistos de productos la gente decía "YA LLEGARON LOS NEGRILLOS".


Al zoom del acompañamiento de tarola, bombo y violín, bailotea la cuadrilla de negrillos de Andahuaylas con deleitables y elegantes movimientos acompasados con que engalana la centenaria Plaza Bolívar frente al Palacio Legislativo en Lima.






















Formando torres humanas, va ascendiendo la menor que a de coronar la acrobacia de los danzantes de las cuadrillas de los negrillos aquí presentes en este pintoresco  pasas calles.


























lunes, 19 de diciembre de 2011

El lenguaje de la luz

El lenguaje intrínseco que encierra  la luminosidad con que  hemos de ver los cuerpos dentro de su entorno conlleva a asumir una lectura interpretativa de lo que se ha de captar más cuando esta luminiscencia es proyecta de abajo, dejando al descubierto la estructura de la hoja. La distancia que los separe  determinara el resultado final de la misma.  




La iluminación ambiental que se dada dentro de un ambiente cerrado con luz artificial o en un lugar abierto con luz natural determinará la mejor saturación de su colorido en cada uno de los detalles de los cuerpos que se componen.



El efecto dejado por la luz cenital, influirá dentro del contraste con su forma que se ha de perfilar en lo azul del cielo.

sábado, 17 de diciembre de 2011

Gastronomía Iquitos

El menear del fogón que irrumpe desde el interior del caldero que aviva los peroles, mana el sahumerio vapor, obra del hervor del guiso, y que ambos se baten al zoom del soplo del aire, cual si fueran a unirse con el sazonador que se deja verter por manos prodigiosas, las que luego han de soasar la piel del pollo, desvaneciendo así cualquier trazas de brote  de pluma, que puedan incomodar el paladar de sus comensales loretanos.



La flama de la candela, que alcanza el plano verde puesto sobre una parrilla, a de su asarlo hasta ponerlo a punto para luego machacársele con el cachimazo y tener asi una masa que es el ingrediente principal del Tacacho.



En caliente aceite se fríen los Patacones, que son trozos de plátano verde aplastados, que luego han de servirse con Sábalo (pescado amazónico de agradable sabor) soasado en la Tullpa, especie de bracera grande cuya fuente calorífica se compone de carbón ardiente. Este plato se acompaña con ensalada de Chonta (palmera de la Selva) y unas rodajas de tomate.





En mesa se deja para que uno se sirva un potecillo con ají molido de la selva, en una segundo vasijita se ve la cebolla cortada en cuadradito y en un tercer  recipiente una salsa agridulce con la cual se ha de acompañar el Sábalo con Patacones y ensalada de Chonta. Tal como se sirve en el restaurant Turístico La Tulca, ubicado en el Km. 5.5 de la Carretera Iquitos Nauta.









Frente a la ciudad de Iquitos, en medio del río Itaya, uno puede degustar un piqueo Loretano en el restaurant flotante Al frio y Al Fuego, compuesto de patacones, Yuca frita, salchicha de la selva, trozos de cecina, combinación de ensalada de lechuga, cebolla y Chonta, esto viene bien si se lo acompaña con un vaso de refresco de Camú Camú.





 

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miércoles, 14 de diciembre de 2011

Iquitos

Cada viaje nos abre la posibilidad de experimentar nuevas concepciones de tomas, las que se van suscitando conforme se va pasando por los lugares a recorrer, sólo se tiene que ser perspicaz para saber ubicarse en el lugar adecuado esperar el momento pertinente y con apertura espiritual  para descifrar el mensaje eminente que nos expresa el sitio. Ello conlleva a saber responder a los estímulos previstos para conseguir la composición y el encuadre mediático requerido para poder captar en la toma deseada.


En esta oportunidad se me separó el vuelo nocturno a la ciudad de Iquitos, ida y vuelta, para cubrir una actividad laboral asignada, pero está en uno sacarle provecho a la coyuntura del viaje y darlo a conocer a través de las fotos tomadas, del valor turístico que se tiene para cuando ustedes lo visiten.


El ambiente que se vive en los exteriores de la rampa de embarque del aeropuerto Jorge Chávez es único y variado sólo queda echarle una mirada por la ventanilla del avión para redescubrirlo.

Ver Lima de noche es una visión diferente a la acostumbrada y más cuando uno está en acenso entre nubes que te dejan pequeños claros para captar la toma.


Iquitos nos recibe con su encanto nocturno que inspira recrearlo en una toma.



A la mañana siguiente, de nuevo en el aeropuerto Coronel FAP Francisco Secada Vignetta de la ciudad de Iquitos, me inspira el ichu que crece en los exteriores de su instalación portuaria.  No escapan del lente de mi cámara las palmeras convertidas en macetero para cobijar los helechos que crecen naturalmente entre su corteza.



Los ambientes internos de sus instalaciones ambientadas con grandes lienzos con motivos místicos de la amazonia peruana.



Mientras se espera la llegada de las personalidades que han de arribar, se pude ejercitar la vista al componer los paisajes entorno a dicha instalación portuaria.





Captar los medios de locomoción usados por los lugareños es toda una experiencia fascinante donde se marca al milímetro al medio locomotor para obturar en el instante preciso que uno estime que esa es la foto.






Nuevamente de noche no dejo escapar esas últimas vistas de la ciudad antes de emprender el viaje de retorno.






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